Еда и работник столовой с дизентерией стали причиной массового отравления школьников в Мангистау

Стали известны результаты лабораторного исследования по факту пищевого отравления школьников в Мангистауской области. Об этом сообщили в департаменте санитарно-эпидемиологического контроля Мангистауской области.

С 7 по 13 сентября в общеобразовательной школе №8, расположенной в жилом массиве Бесшокы Мунайлинского района, зарегистрировано «Групповое пищевое отравление».

Специалисты лаборатории Национального  центра экспертизы Мангистауской области провели внеплановую эпидемиологическую проверку. Для бактериологического исследования в лаборатории были взяты пробы  готовых пищевых продуктов, воды и у персонала кухни.

Согласно заключению, в ходе санитарно-эпидемиологического исследования школьной столовой выявлены грубые санитарные нарушения.

Так, в пробах приготовленных пищевых продуктов – лабораторно доказано наличие патогенных бактерии;  (картофельное пюре, котлеты из мяса птицы, соус и компот).

В 20% взятых проб мазков (смывов) доказано наличие кишечных бактерии.

В результате бактериологического исследования 10 работников, 1 медицинского работника и 1 индивидуального предпринимателя, работающих в школьной столовой, у 6 специалиста выявлены стафилококки.

В лабораторных условиях доказано, что сотрудница школьной столовой (посудомойка) является переносчиком дизентерии бактериальной, а также вышеуказанная  сотрудница выполняла функции раздатчика продуктов питания (раздатчицы), тем самым, заражала продукты питания.

При проверке личных медицинских книжек установлено, что 4 работника столовой прошли фиктивный медицинский осмотр, по данному факту направлено письмо в областную прокуратуру и областной департамент внутренних дел.

В настоящее время Мунайлинским районным отделом полиции возбуждено уголовное дело  по ч. 1 ст. 304 УК РК, начато досудебное расследование.  Все эти условия привели к возникновению кластерных бактериальных инфекционных заболеваний кишечника

Напомним, сегодня стало известно, что все 98 школьников выписаны домой.